近期,浙江省市場監(jiān)督管理局組織 抽檢 糧食加工品、 食用油、油脂及其制品、 調(diào)味品、 肉制品、飲料、 方便食品、 餅干、 速凍食品、糖 果制品、 茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、 炒貨食品及堅果制品、 食糖、水產(chǎn)制品、 淀粉及 淀粉制品、糕點、 豆制品、 蜂產(chǎn)品、 嬰幼兒配方食品、 餐飲食品、 食鹽、 食用農(nóng)產(chǎn)品等24類食品588批次樣品。根據(jù) 食品安全國家標準檢驗和判定: 抽樣檢驗合格580批次、不合格8批次(見附件),不合格項目涉及農(nóng)獸藥殘留超標、食品添加劑超標、微生物污染、質(zhì)量指標不達標等。具體情況通告如下:
一、農(nóng)獸藥殘留超標
(一)行前農(nóng)貿(mào)市場溫州市鹿城區(qū)江濱春香水產(chǎn)攤銷售的牛蛙,恩諾沙星不符合 食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
?。ǘ非迨袠烦刹耸袌霾倘鸾〝偽讳N售的黑魚,氧氟沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
?。ㄈ┖菘瞪浇值礼覙s榮水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的河蝦,呋喃西林代謝物、恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
二、食品添加劑超標
(一)寧波市海曙區(qū)百寬酒行銷售的五糧酒,甜蜜素不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
?。ǘ┱憬瓌P興酒店管理有限公司加工自制的即食海蜇,鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院(寧波市纖維檢驗所)。
三、微生物污染
(一)寧波市鎮(zhèn)海區(qū)莊市龍?zhí)都儍羲┧句N售的標稱寧波月龍?zhí)都儍羲邢薰旧a(chǎn)的包裝飲用水(飲用純凈水),銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
?。ǘ┢纸h茜味饅頭店銷售的蜂蜜,嗜滲酵母計數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
四、質(zhì)量指標不達標
撈王(上海)餐飲管理有限公司舟山百悅生活廣場店使用的紙質(zhì)打包湯碗,高錳酸鉀消耗量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,我局已責成相關市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求寧波等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改;要求寧波、溫州、湖州、金華、舟山、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風險防控措施,3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。
特此通告。
附件:1. 關于部分不合格項目的說明
2. 食品抽檢不合格-20210315
3. 食品抽檢合格-20210315
浙江省市場監(jiān)督管理局
2021年3月15日